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應台南縣政府觀光旅遊局之邀，北頭洋的 米買(ㄇㄞ)、藥膳鹿肉鍋、養生刺仔雞湯等等傳統美食，榮幸地參加了南瀛經典美食選拔記者會。
現場有來自台南縣各地的美味小吃及特色物產，媒體記者與參觀的朋友眾多，可說是熱鬧滾滾。
在蘇縣長精采的致詞後，現場開始舉行試吃活動，只見所有的美食攤位霎時忙了一團，來賓們不僅是試吃，也詢問食材與製作的相關問題，可說是很用心的品嚐每一道地方特色料理。
入選南瀛經典美食的特色小吃，將於2008年燈會時發表公佈，希望到時候北頭洋也能名列其中啊！
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北頭洋西拉雅平埔族文化 (8)
